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程军:完善食品追溯体系需统一标准控制成本

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    《报告》强调,2018年正值改革开放40周年,我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段,北京作为首都在这一重要时代节点上其文化贸易发展在全国范围内应更具前瞻性、引领性。针对目前存在的市场主体积极性及主动性欠缺、产品单一,缺乏创新性作品、国际营销人才缺乏等问题,《报告》建议,北京市需要加大扶持力度、加强知识产权保护、培养具有国际视野的人才,提升文化企业创造力从而打造首都特色文化品牌,提升文化产品及服务多样性、创新性。在新时代背景下,进一步激发市场活力,营造良好的营商环境,重视优化境外消费模式,守正创新,率先引领北京文化贸易由“高速度”发展向“高质量”发展逐步转变,从而带动全国文化贸易稳步前进。  原题:阿根廷总统毛里西奥·马克里访问中国社科院并发表演讲 图为演讲会现场。

  墨西哥一家餐厅宣布,给华为用户“特殊优待”。美国打压华为公司后,墨西哥一家餐厅宣布,给华为用户“特殊优待”。墨西哥一家名为TaqueriaTachitos的餐厅日前贴出告示称,所有携带华为设备的食客,只要在店中消费超过60比索(约22元人民币),就能免费获赠一个墨西哥玉米卷。“我们理解你的痛苦”,该餐厅在社交媒体上表示,并配了一张两个人拥抱的图片。而这并不是第一家“优待”华为用户的墨西哥餐厅。

程军:完善食品追溯体系需统一标准控制成本

中国经济网北京2月17日讯(记者佟明彪)今日,由国务院食品安全委员会办公室指导,中国食品安全30人论坛主办,中国经济网承办的2017中国食品安全30人论坛年会在北京召开。

本届年会主题为“中国食品安全迈入新的五年”,中国连锁经营协会食品安全委员会专家程军在论坛上发言表示,目前我国的食品安全问题有一部分是出在食品流通行业,因此食品追溯体系的管理与建设就需要加强,而标准的缺乏和控制成本是现在建设过程中需要注意的问题。 程军表示,近些年来我国食品供应链呈现出跨区域的特点,比如海南的产品到北京,供应链大大延长,同时半成品、成品和农副产品的种类繁多,流动形式复杂,因此,一旦出现食品安全问题一定要迅速精确的找到源头,查明原因和责任主体,减少问题的影响面。 在这一过程中,食品流通行业食品追溯体系管理与建设就十分重要。 程军提出,其实中国的食品安全从产品合格率上讲已经非常高了,有时更多是信息传递的问题,这个就要靠追溯体系来传递信任。 但从目前看来,我国追溯标准还比较缺乏,社会上很多追溯体系标准并不一致。

而从流通行业来讲,供应链比较长,特别是跨区域的食品安全问题往往是在运输物流仓储中,这些追溯问题都要有标准囊括起来,无缝追溯,不能追溯到工厂、农场或者是全产业链的问题。 程军还透露,“我们正在协同工厂、商超建立标准,通过这种追诉平台更加透明化来传递社会的信任。 ”同时还有追溯成本的问题,“每一个省每一个企业都在追溯,这个成本很高。 中国连锁经营协会正在建立一些信息数据库,整合各方面政府信息,可以服务整个流通行业,追溯能更加集中统一,降低成本。

”。



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